Jag skulle göra soppa tänkte jag, improvisera lite med kyckling, aubergine och paprika. Var hungrig som sjutton efter träning... Tillslut blev det bara en slags pytt med mozarella och nån barbequesås. Ingenting passade och dessutom hade jag kryddat med för mycket rosmaryn. Men misslyckande blir man också klokare av.
Igår gjorde jag något av det godast som finns, och något helt klart av det enklaste som finns. Rotfrukter i ugnen! Någon annat som är godast i världen och enklast i världen, lax!
Palsternacka, Potatis, rödlök och morot hade jag hemma. Mumsi! Hade hemmagjord guacamole kvar i kylen som jag kryddade med timjan, det blev gott till.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar